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C'est une recette que j'ai inventé , inspiré d'une tarte...(je n'ai pas de moule a tarte!)
ingredients:
- pate feuilletée toute prete
- quelques poireaux coupés en rondelles
- quelques lardons
- des petits fromages de chevre.
- un jaune d'oeuf
- salade
faire revenir dans la poele les poireaux et les lardons.
Etaler la pate et decouper dedans le nombre de feuilletés voulus.
Une fois les légumes cuits, disposer avec une cuillere la garniture et le chevre sur la pate,e t refermer la pate.
Avec le pinceau, peindre au jaune d'oeil les feuilleter.
Mettre au four et suivre la cuisson...! pour ça j'ai utilisé mon micro onde grill, en plusieurs phases de 5min max...!
Une fois cuits disposer dans vos assiettes le feuilleté , et decorer avec de la salade.
autre variante: on a changé la garniture avec de la tomate, des lardons des oignons et du chevre c'est tres bon aussi!!!
Bon app!
Chris |
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