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Ingrédients
Une pate a tarte (la j'ai essayé brisée!) 3 ou 4 poireaux une petite barquette de lardons echalottes seches persils épices 3 oeufs un peu de creme fraiche du chevre chaud.fromage rapé
Etaler la pate sur le moule.
Dans une poele faites revenir les poireaux avec les lardons et echalottes.
dans un saladier battre les oeufs avec la creme fraiche e tles epices.
Une fois les poireaux cuits, les disposer sur la tarte et recouvrir avec les oeufs et de fromage rapé.
mettre au four..! (au micro onde combiné 15min environ!)
je suis partie sur la meme base de recette, avec de la pate feuilletée...des épinards a la place des poireaux, et de la feta a la place du chevre!!
Chris
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